Juste pour vous montrer qu'on peut remplacer la feuille de nori des makis par de l'omelette (cuite avec des herbes de Provence dans une poêle carré, très fine) ou par du concombre (coupé en bande très finement lui aussi). Voici ce que ça a donné lors de mon premier test: très frais!
lundi 2 août 2010
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